Значительная удалённость и транспортная труднодоступность как оленьих стад, так и в целом Ямала, наличие природных преград, надёжный ветеринарный контроль определяют эпизоотическое благополучие Ямала, что позволило включить Ямало-Ненецкий автономный округ в перечень стран и регионов, из которых разрешён экспорт свежего мяса. (Commission Regulation (EU) No 206/2010 of 12 March 2010).
Основной продукцией северного оленеводства в настоящее время является мясо. Ценность мяса северного оленя в основном определяется его экологической чистотой – это исключительно органический продукт питания. Животные круглый год находятся на естественных пастбищах, корма и подкормки не используются. По сути, это дикие животные, человек не участвует в их кормлении, содержании и размножении, а лишь ограничивает в перемещении на выпасе. На территории пастбищ и вблизи их отсутствуют какие бы то ни было индустриальные объекты и сельскохозяйственные угодья, что определяет высокую экологичность производимых продуктов и первозданную их чистоту.
Диетическое и питательное мясо оленя является одним из часто потребляемых продуктов жителями северных европейских…
Северный олень незаменим для жителей севера – это еда, кров, одежда. На протяжении веков, мясо снабжало жителей…
Мясо северного оленя пользуется большой популярностью у северных народов. В последнее время оленина оптом продается…
Мясо северного оленя очень полезно, перерабатывается в деликатесы на промышленных предприятиях. Марал и пятнистый…
Для заготовки такого вкусного и полезного продукта как оленина используется мясо северных оленей. Благодаря…
Экологически чистое и питательное мясо оленя снискало популярность среди жителей многих российских городов,…
Вкусное и питательное мясо оленя используется в приготовлении многих блюд европейской кухни, особенно высокий…
Оленина – эти питательный и энергетически ценный продукт, использующийся в приготовлении традиционных блюд…
Оленина – основной продукт жителей Севера. Большое содержание полезных веществ помогает коренным народам выжить…
Вес партии нетто - 21,551 кг (одна еврофура). Сроки поставки – сентябрь-октябрь 2019 года. Цены указаны на условиях DAP-склад…
Северное оленеводство - оптовые поставки оленины по всему миру
